닭가슴살 에어프라이어 요리 - 계까스😍😍😍

닭가슴살 에어프라이어 요리 -
계까스

요즘 인스타에서 핫한
닭가슴살 치즈까스
즉, 치즈 계까스

다이어트용으로
안성맞춤이라 생각들어
맛있게 만들어
한끼 즐겁고 맛나게 먹었다
❤️

준비물
닭가슴살  , (현미)라이스페이퍼 , 모짜렐라치즈 ,
통밀과자 ( 통밀빵으로 대체함 ) , 후추, 올리브유

치즈는 꼭 자연치즈

집에 항시 있는 재료들이라
따로 돈 들이지 않고
준비물이 딱 맴에 든다

자연치즈

당연한 말이지만
다이어터니까 가공치즈 노!
자연치즈로 준비~~

냉동 닭가슴살 물에 넣어 해동시키기

찬물에 넣어 10분정도
해동시킨다

나름 건강식이라
아이와 남편꺼도
같이 준비❤️

살짝 덜 녹았지만 닭가슴살 저미는데 훨 편했다

닭가슴살이 두꺼우니까
얇게 2번 포를 떠준다
여기서 고기들이 떨어지지
않게 끝까지 칼집을 넣지 않고
1/5정도는 남겨야
길게 닭가슴살이 펼쳐진다

양념이 잘 베도록 칼집 내주기

양념도 양념이지만
구석구석 잘 익게
하기 위해서
칼집 슈슈슈슝💨

🔪🔪🔪🔪

그 위로 밑간

나는 다이어트 중이라
소금은 빼고 통후추만
듬뿍 뿌림


아이와 남편꺼는
소금간 포함

뜨거운 물 준비

라이스 페이퍼 준비!

촉촉하게 적신 라이스 페이퍼

다이어터용은 현미로 만든
라이스페이퍼가ㅡ좋은데
난 냉파중이라
그냥 집에 있는 라이스페이퍼로
사용했다

저민 닭가슴살 위에 치즈 듬뿍!!

아이 러브 치쥬 🧀🧀🧀
치즈ㅡ듬뿍!!

치즈 올린 닭가슴을 김밥 말듯 한번 말고!!

또 한번 치즈

치즈 계까스니까
치즈 듬뿍🧀🧀

그리고 반대쪽도 닫아 준다

그리고 라이스 페이퍼로 꼭꼭 감싸기 🎶

치즈가 튀어 나가지
못하도록
꼼꼼하게 감싸준다

닭가 하나에
라이스페이퍼
한장 반 사용함
1.5개

요령껏 잘 말아주기!

3개의 라이스 페이퍼 옷 입은 치즈 품은 닭가

이렇게만 굽고 싶지만
라이스페이퍼의
특유의 끈적함(?) 때문에
잘 찢어지기에
옷을 입혀준다

원래는 통밀 크래커를
갈아서 하는건데
굳이 돈주고 사고 싶지 않아
냉동고에 늘 준비된
로만밀 식빵을
잘게 부셔서 사용함 👍

앞뒤 꼼꼼하게 묻혀준다

이제 에어프라이어로 샤워할 차례!

180도로 예열한 에프에
앞면 10분
뒷면 10분

좀 더 속세음식 느낌 나도록 올리브유 스프레이 촥촥

나머지 두덩이도 마무리 함

앞면 10분 굽굽

뒤집어서 마저 10분 굽굽

드디어 치즈 계까스 완성 ❤️

치즈까스는 원래 칼 아닌 가위로 컷팅 ✂️

일단 끝부분 확인~ 잘 익음 ✅

츄릅츄릅~~ 치즈

다이어트식인데 너무 맛있다는 😍

토마토 샐러드와 정말 너무 행복한 한끼 😍🎶

오후에 하원한 우리집 꼬마도

어찌나ㅡ맛있게 잘 먹던지
ㅋㅋㅋㅋㅋ
보는 내내 뿌듯

엄지척 해주는 공주님

다음에는
식구들은 닭가 말고
닭안심으로
만들어주면
덜 퍽퍽하고 더 맛있게
먹을 수 있을 것
같다는 생각이 들고

돼지로도 돈까스
충분히 쉽게 만들기
가능할 듯 ㅋ

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        닭가슴살 요리 질리신
                 다이어터분들!!
                          이거 꼭 해드세요~
                                     완전 짱맛입니다 ❤️❤️