# 다이어트 식품 - 고구마 먹는 법
다이어트 식품으로 유명한 식품 고구마
#고구마 라고 해서 무작정 먹는게 아니라
다이어트시 섭취해야 할 탄수화물을 대신해
먹기에 좋은 탄수화물 🍠
좋은 탄수화물이란 식이섬유가 풍부하여 포만감을
주는 탄수화물을 말하는데
통곡물, 고구마, 단호박, 양배추, 브로콜리 등이
좋은 탄수화물에 속한다
고구마 효능
1) 항산화 성분인 베타카로틴이 풍부하여
노화방지 기능이 있다
2) 뼈을 형성하고 혈액을 만들고 콜라겐 생성
및 소화를 돕는 비타민 C가 풍부하다
3) 고구마 껍질에 섬유질과 칼륨 케르세틴이
풍부하여 변비예방에 좋다
4) 대표 알칼리성 식품으로 칼륨이 특히 풍부하다
성인병 예방 및 뇌줄중 예방에 도움을 준다
5) 음식 섭취후 혈당이 상승하는 속도를 나타내는
GI지수가 낮다 .
높을수록 탄수화물이 포도당으로 빠르게 전환되어
지방으로 변화가 빨라지므로, 고구마는 체지방
축적을 방지 할수 있다.
고구마 주의사항
- 칼륨이 풍부하여 나트륨 배출에 효과적이지만
신장질환이 있는경우 오히려 독이 될 수 있다.
과다섭취 하지 않도록 주의한다
다이어트 시 적당한 고구마 양
고구마가… 100g에 찐 고구마 기준 약 130칼로리
요즘 에어프라이어에 많이들 해 먹는데
찐고구마보다 칼로리 및 당분이 많이 올라간다
생고구마가 칼로리가 젤 낮지만 소화력까지 고려 한다면
찐고구마가 적당하다
고구마를 칼로리로만 계산해서 먹으면 떽!!
고구마 속에 있는 탄수화물 양으로
잘 생각해서 먹어야한다
고구마 100g당 탄수화물은 약 23-25g
다이어트시 탄수화물은 100g정도 먹는다고
한다면 고구마 400g만 먹어도 하루 탄수량이
꽉 채워진다는거!!
100g… 양 보면 깜짝 놀랄것이다 ㅋㅋ
고구마로는 200g 까지 다이어트시 먹어주고
나머지는 다른 탄수화물이 채워지는것이 좋을듯!
⬇️고구마 100g의 양
그리고 고구마 찌는 법은 아래 포스팅 참고하기
다이어트 고구마 양 체크하기! - https://hello-mom2.tistory.com/m/187