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닭가슴살 에어프라이어 요리 -
계까스
요즘 인스타에서 핫한
닭가슴살 치즈까스
즉, 치즈 계까스
다이어트용으로
안성맞춤이라 생각들어
맛있게 만들어
한끼 즐겁고 맛나게 먹었다
❤️
준비물
닭가슴살 , (현미)라이스페이퍼 , 모짜렐라치즈 ,
통밀과자 ( 통밀빵으로 대체함 ) , 후추, 올리브유
집에 항시 있는 재료들이라
따로 돈 들이지 않고
준비물이 딱 맴에 든다
당연한 말이지만
다이어터니까 가공치즈 노!
자연치즈로 준비~~
찬물에 넣어 10분정도
해동시킨다
나름 건강식이라
아이와 남편꺼도
같이 준비❤️
닭가슴살이 두꺼우니까
얇게 2번 포를 떠준다
여기서 고기들이 떨어지지
않게 끝까지 칼집을 넣지 않고
1/5정도는 남겨야
길게 닭가슴살이 펼쳐진다
양념도 양념이지만
구석구석 잘 익게
하기 위해서
칼집 슈슈슈슝💨
🔪🔪🔪🔪
나는 다이어트 중이라
소금은 빼고 통후추만
듬뿍 뿌림
아이와 남편꺼는
소금간 포함
다이어터용은 현미로 만든
라이스페이퍼가ㅡ좋은데
난 냉파중이라
그냥 집에 있는 라이스페이퍼로
사용했다
아이 러브 치쥬 🧀🧀🧀
치즈ㅡ듬뿍!!
치즈 계까스니까
치즈 듬뿍🧀🧀
치즈가 튀어 나가지
못하도록
꼼꼼하게 감싸준다
닭가 하나에
라이스페이퍼
한장 반 사용함
1.5개
이렇게만 굽고 싶지만
라이스페이퍼의
특유의 끈적함(?) 때문에
잘 찢어지기에
옷을 입혀준다
원래는 통밀 크래커를
갈아서 하는건데
굳이 돈주고 사고 싶지 않아
냉동고에 늘 준비된
로만밀 식빵을
잘게 부셔서 사용함 👍
180도로 예열한 에프에
앞면 10분
뒷면 10분
어찌나ㅡ맛있게 잘 먹던지
ㅋㅋㅋㅋㅋ
보는 내내 뿌듯
다음에는
식구들은 닭가 말고
닭안심으로
만들어주면
덜 퍽퍽하고 더 맛있게
먹을 수 있을 것
같다는 생각이 들고
돼지로도 돈까스
충분히 쉽게 만들기
가능할 듯 ㅋ
닭가슴살 요리 질리신
다이어터분들!!
이거 꼭 해드세요~
완전 짱맛입니다 ❤️❤️
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